蔡勤仁1*, 冯家望1, 张毅1, 彭玉芬1, 薛良辰1, 杜志峰2
CAI Qinren1*, FENG Jiawang1, ZHANG Yi1, PENG Yufen1, XUE Liangchen1, DU Zhifeng2
摘要: 建立了猪组织中12种类固醇类激素(炔诺酮、雄诺龙、醛固酮、去氢睾酮、达那唑、去氢甲睾酮、甲基睾丸酮、诺龙、孕酮、康力龙、睾酮和丙酸睾酮)多残留的液相色谱-四极杆/线性离子阱串联质谱(QTrap LC-MS/MS)的检测方法。组织样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解提取,混合型强阳离子交换固相萃取小柱(MCX柱)净化后,以含0.1%(体积分数)甲酸的乙腈和水为流动相,经Venusil MP C18色谱柱(100 mm×2.1 mm, 3 μm)分离,按照多级反应监测(MRM)、信息相关采集(IDA)、增强子离子扫描(EPI),结合建立的12种类固醇类激素的标准谱图库检索的多步模式进行分析。结果表明,12种类固醇激素的线性范围为0.5~100.0 μg/L,线性相关性良好(r>0.99);样品在5.0 μg/kg添加水平下的平均回收率为72.0%~98.1%,相对标准偏差为3.1%~12.5%;方法检出限(S/N=3)为0.2~0.5 μg/kg。实际样品检测结果表明,应用本方法可以实现对猪组织样本中类固醇类激素残留的定性定量分析,且具有灵敏、准确的特点。