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色谱

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非水反相高效液相色谱-气相色谱法分析苏子油甘油三酯的组成

崔凯,丁霄,霖肖刚,戴军   

  • 出版日期:1997-11-30 发布日期:1997-11-30

  • Online:1997-11-30 Published:1997-11-30

摘要: 苏子油是目前已知α-亚麻酸含量最高的植物物种。首次对苏子油甘油三酯主要组分的组成结构进行了研究。非水反相高效液相色谱和气相色谱的结合为油脂中甘油三酯的分离分析提供了一个简便准确的方法。

关键词: 非水反相高效液相色谱法, 甘油三酯 , 气相色谱法, 苏子油

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