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毛细管电泳法测定桑叶中的黄酮类成分──芦丁和槲皮素

孙莲,孟磊,陈坚,马季,胡瑞,贾殿增   

  • 出版日期:2001-09-30 发布日期:1992-10-25

  • Online:2001-09-30 Published:1992-10-25

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摘要： 采用高效毛细管电泳法分离测定了新疆不同地区、不同采集期、不同品种的桑叶中的黄酮类成分芦丁、槲皮素的含量。以含有体积分数为 15 %甲醇的 10mmol/L的磷酸二氢钠 2 0mmol/L的硼砂溶液 (pH 8 6 2 )为电泳缓冲液 ,采用压力进样方式 ,在 2 5℃ ,2 0kV恒压下进行电泳分离 ,并在 2 45nm波长处检测。结果表明 ,桑叶中的两种目标组分在 12min内完全分离 ,且有良好的线性关系 ;芦丁和槲皮素的加样回收率分别为 95 6 4%和99 36 % ,其RSD分别为 2 2 5 %和 1 79% (n =6 )。方法简单、准确、快速。

关键词: 高效毛细管电泳, 槲皮素, 芦丁, 桑叶

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