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高效阳离子交换法分离纯化蛋清中的溶菌酶

李蓉,陈国亮   

  • 出版日期:2002-05-30 发布日期:1992-02-25

  • Online:2002-05-30 Published:1992-02-25

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摘要： 建立了用高效阳离子交换分离纯化蛋清中溶菌酶的新方法 ,讨论了纯化的工艺条件。蛋清样品匀浆后 ,用氯化钠初步纯化 ,然后用弱阳离子交换柱XIDACE WCX分离。结果表明 ,被纯化的溶菌酶和杂蛋白得到很好分离。经活性检测 ,溶菌酶过柱后的活性回收率为 10 7% ,蛋白的比活为 15 4 6 7U/mg ,纯化倍数提高了 5 6倍。用尺寸排阻 (SEC)鉴定 ,得到的溶菌酶呈均一性。该法较传统软基质低压离子交换分离速度快 ,纯化效率高。

关键词: 蛋清 , 高效阳离子交换, 溶菌酶

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