色谱 ›› 2012, Vol. 30 ›› Issue (01): 62-66.DOI: 10.3724/SP.J.1123.2011.09033
马瑞, 欧阳嘉*, 李鑫, 连之娜, 蔡聪
MA Rui, OUYANG Jia*, LI Xin, LIAN Zhina, CAI Cong
摘要: 建立了高效液相色谱(HPLC)同时测定生物质乳酸发酵液中有机酸及糖类的分析方法。使用Bio-Rad Aminex HPX-87H色谱柱,以5 mmol/L的H2SO4为流动相,在柱温55 ℃,流速0.6 mL/min条件下,采用示差折光检测器进行检测。结果表明,该方法可在17 min内实现发酵液中各种有机酸和糖类化合物等的完全分离与定量,6种有机酸和3种糖类化合物在0.15~5.19 g/L范围内的线性关系良好,回归方程的线性相关系数在0.9998以上。将该法用于米根霉发酵液的检测,两个水平的加标回收率为96.91%~103.11%,相对标准偏差(n=6)为0.81%~4.61%。该法适用于微生物发酵液中多种有机酸和糖类的快速、高效分离和定量测定。