色谱

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高效凝胶过滤色谱法分离测定豆薯种子蛋白

吴红京,郝冰,唐根源,林玉娟   

  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:1997-03-30 发布日期:1996-08-25

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:1997-03-30 Published:1996-08-25

摘要: 用高效凝胶蛋白往分离豆薯种子蛋白租提液,结合光电二极管阵列检测器对分离的蛋白峰进行紫外光谱扫描来确认蛋白的纯度,测定了3种蛋白的分子量,采用邻苯二甲醛(OPA)柱后衍生法测定了豆薯种子蛋白的氨基酸含量。

关键词: 蛋白质, 豆薯种子 , 光电二极管阵列检测器, 凝胶过滤色谱法