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色谱

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食用香料甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚的分离提纯及结构鉴定

崔莉凤,刘博   

  • 出版日期:2000-09-30 发布日期:1993-10-25

  • Online:2000-09-30 Published:1993-10-25

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摘要： 用气相色谱法分离提纯食用香料甲基 2 甲基 3 呋喃基二硫醚 ,纯度 (质量分数 )达到 99.5%。分离柱为4%FFAP +1 %H3PO4ChromosorbW /AW DMCS(80目～ 1 0 0目 )不锈钢柱。用红外光谱、气相色谱 /质谱和核磁共振谱进行了结构鉴定。

关键词: 甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚, 结构鉴定 , 制备型气相色谱

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