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色谱

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高效液相色谱法测定南瓜粉中的4-氨基丁酸

刘惠文   

  • 出版日期:2001-11-30 发布日期:1992-08-25

  • Online:2001-11-30 Published:1992-08-25

摘要: 采用强阳离子交换柱分离 ,pH梯度洗脱 ,邻苯二甲醛 (OPA)柱后衍生 ,荧光λex=338nm ,λem=42 5nm检测的高效液相色谱法测定了南瓜粉中的 4 氨基丁酸 (GABA)。若以GABA的峰高Y(μV)对进样质量X(μg)进行线性回归 ,则线性方程为Y =45 6 6X +1396 ,r =0 9998;GABA的平均回收率 (n =3)为 99%。方法稳定、快速、灵敏、准确。

关键词: 4-氨基丁酸 , 高效液相色谱法, 柱后衍生

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