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毛细管区带电泳法分离发酵液中的木糖和木糖醇

陈冠华,张利平,田益玲,王秀敏   

  • 出版日期:2001-11-30 发布日期:1992-08-25

  • Online:2001-11-30 Published:1992-08-25

摘要: 建立了利用毛细管区带电泳分离发酵液中木糖和木糖醇的新方法。研究表明 :采用硼砂缓冲溶液时 ,木糖和木糖醇的分离度随硼砂浓度的增高而加大 ,在室温下硼砂最高浓度为 130mmol/L ;分离度还与溶液的 pH有关 ,在pH 9 5 5处分离度有最大值 ;缓冲液中十六烷基三甲基溴化铵的浓度为 4× 10 -6mmol/L~ 8× 10 -4 mmol/L时对分离度无显著影响 ;在优化的分离条件下 ,木糖和木糖醇可在 6min内基线分离。测定了发酵过程中样品各组分的含量和加标回收率 ,5次测定木糖的相对标准偏差 (RSD)为 1 42 %~ 3 11% ,回收率为 96 0 %~ 10 8 0 % 。

关键词: 发酵液 , 毛细管区带电泳, 木糖, 木糖醇

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