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高效液相色谱法测定红茶中的茶黄素

王坤波,刘仲华,黄建安,龚雨顺   

  • 出版日期:2004-03-30 发布日期:1990-04-25

  • Online:2004-03-30 Published:1990-04-25

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摘要： 建立了一种用于分析红茶中茶黄素的高效液相色谱法。该方法采用反相C18柱;流动相A为2%醋酸,流动相B为乙腈-乙酸乙酯(体积比为21∶3),梯度洗脱,流速0.8 mL/min;紫外检测波长280 nm;柱温40 ℃;外标法定量。结果表明,所采用的标准曲线有良好的线性关系(r=0.9990~0.9992),加标回收率为96.88%~103.57%,方法的精密度良好(平均RSD<1.5%)。该方法简便、快速、准确,可用于实际样品的测定。

关键词: 茶黄素, 高效液相色谱法, 红茶

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