随着人们生活水平的提高,化妆品已成为日常生活的必需品,同时化妆品的安全性也日益成为消费者共同关注的问题。化妆品中添加的激素包括糖皮质激素、雌激素、雄激素、孕激素等,具有使皮肤光滑白嫩、促进毛发生长、除皱、增加皮肤弹性等作用,但长期使用会产生大量副作用甚至有致癌的危险[ 1 ]。欧盟新法规(No.1223/2009)[ 2 ]和我国《化妆品卫生规范》[ 3 ]均规定糖皮质激素、雌激素、雄激素、孕激素等为禁用物质。由于我国化妆品市场上的化妆品种类繁多,各类化妆品中添加的激素种类也不相同,因此建立化妆品中激素的快速筛查方法对行业监管和消费者权益保障具有重要意义。
化妆品中激素的分析方法主要有薄层色谱法[ 4 ]、分光光度法[ 5 ]、气相色谱-质谱法[ 6 ]、高效液相色谱法[ 7,8,9,10 ]和液相色谱-质谱法[ 11,12,13,14 ]等。液相色谱-质谱联用技术因其选择性和特异性好、灵敏度高等特点而逐渐成为激素分析的最先进方法。黄百芬等[ 12 ]采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法实现了化妆品中25种性激素的同时测定;武中平等[ 13 ]应用液相色谱-质谱联用技术建立了化妆品中多种激素的测定方法。但这些方法都是采用低分辨质谱进行的激素分析,而低分辨质谱对于没有标准品的未知化合物的鉴定有一定的局限性。化妆品种类繁多,基质复杂,需要具有更高灵敏度、更强抗基质干扰、更准确和先进的快速筛查方法。线性离子阱/静电场轨道阱组合式高分辨质谱(LTQ/Orbitrap MS)兼有离子阱和高分辨质谱平行检测的能力,离子阱的多级质谱可得到结构碎片,高分辨质谱可得到精确质量数,可为目标化合物乃至未知物的分析提供全面的数据,大大扩展了分析物的种类。配合数据文件的高通量分析,使化合物的筛查和确证简便化[ 15 ]。目前,LTQ/Orbitrap MS技术已先后应用于生物[ 16 ]、食品[ 17 ]及纺织品[ 18 ]等分析领域。本课题组前期研究中采用HPLC-LTQ/Orbitrap MS实现了纺织品中致癌染料的筛查和确证[ 19 ]。液相色谱-高分辨质谱联用技术用于快速筛查化妆品中激素的研究尚未见报道。本研究采用超高效液相色谱与LTQ-Orbitrap XL组合式高分辨质谱仪结合建立了化妆品中24种激素的快速筛查方法,为规范化妆品市场管理及保障化妆品安全提供了技术支撑。
Acquity UPLC超高效液相色谱仪(美国Waters公司); Thermo Scientific LTQ-Orbitrap XL组合式高分辨质谱仪(美国ThermoFisher公司); Himac CR22GII高速冷冻离心机(日本HITACHI公司); MS1Minishaker旋涡混合器(德国IKA公司)。KQ-400KDE型高功率数控超声波仪(昆山市超声仪器有限公司); Milli-Q超纯水处理系统(美国Millipore公司)。
甲酸(色谱纯,美国Fluka公司);甲醇、乙腈(色谱纯,美国Burdick & Jackson公司);超纯水(18.2 M Ω \5cm)由Mili-Q超纯水系统制得。可的松、倍氯米松、氟氢可的松醋酸酯、美雄酮、苯丙酸诺龙(纯度均≥95% ,美国Sigma Aldrich公司);泼尼松龙、泼尼松、氢化可的松、甲基泼尼松、地塞米松、倍他米松、甲基睾酮、孕酮、17 α -羟孕酮、美伦孕酮醋酸酯、甲地孕酮醋酸酯、诺龙、甲羟孕酮、丙酸诺龙、丙酸睾酮、群勃龙醋酸酯、睾酮、去氢睾酮、司坦唑醇(纯度均≥95% ,德国Dr. Ehrenstorfer公司)。
分别准确称取适量各激素标准品,用甲醇分别配制成有效浓度为100 mg/L 的标准储备液,置于-18 ℃下保存。使用时,根据需要逐级稀释成不同质量浓度的系列混合标准工作液。
称取1.0 g样品于50 mL离心管中,加入10 mL甲醇,涡旋3 min,超声提取15 min,于4 ℃、12000 r/min 下离心5 min,过0.22 μ m滤膜,待分析。
称取1.0 g样品于50 mL离心管中,加入10 mL甲醇,涡旋3 min,超声提取15 min,过0.22 μ m滤膜,待分析。
称取1.0 g样品于50 mL离心管中,加入10 mL甲醇,涡旋3 min,超声提取15 min,加入15 mL正己烷,涡旋混匀,静置分层,弃去正己烷层,过0.22 μ m滤膜,待分析。
色谱柱:Waters ACQUITY UPLC BEH C18柱(50 mm×2.1 mm,1.7 μ m;美国Waters公司)。流动相A为水(含0.1%(v/v)甲酸),B为乙腈。梯度洗脱程序:0~6 min,B液从20%线性升至30% ; 6~6.1 min,B液从30%快速升至60% ; 6.1~10 min,B液从60%线性升至80% ; 12~12.1 min,B液从80%线性降至20%后,保持等度到15 min。
质量分析器:FT Orbitrap;可加热的电喷雾离子源(HESI);毛细管温度:350 ℃;鞘气压力:2.067×105 Pa;辅助气流量:3.3 L/min;喷雾电压:3.0 kV;管状透镜电压:80 V;采用正离子全扫描模式;质量扫描范围:m/z 50~1000。
采用平行模式扫描,静电场轨道阱的高分辨扫描(R=30000);数据依赖扫描的二级质谱采用碰撞诱导解离(CID)产生碎片,归一化碰撞能量为35% 。24种激素UPLC-LTQ/Orbitrap MS分析参数见表1。
对化妆品中激素类物质的提取国内外研究较多,文献[ 7, 11, 12, 13 ]均用甲醇直接提取。由于化妆品的基质较复杂,本实验分别考察了不同提取溶剂(甲醇、乙腈、乙酸乙酯、50%(v/v)甲醇水溶液、50%(v/v)乙腈水溶液、丙酮)和不同超声时间(5、10、15、20、25 min)对提取效果的影响,结果发现:以甲醇为提取溶剂,超声提取15 min的提取效果最好。
采用ACQUITY UPLC BEH C18柱对24种常见激素混合标准工作溶液的分离条件进行了优化。该色谱柱1.7 μ m粒度的填料能大大提升色谱柱的性能,获得更高的柱效[ 7 ]。对流动相组成、流动相中甲酸浓度等条件进行了优化,结果表明,采用0.1%(v/v)甲酸水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱更有利于24种激素的分离。在最佳分离条件下,各化合物尤其是同分异构体能够得到很好的基线分离,且峰形良好,基质干扰小。
根据文献[ 13 ]报道,激素类化合物在ESI电离源下可产生[M+H]+和[M-H]-准分子离子峰。本研究分别采用ESI+和ESI-全扫描模式对24种激素化合物进行了检测,发现24种目标激素化合物只在ESI+模式条件下有响应,且均可出现[M+H]+峰。因此本研究采用正离子全扫描模式检测筛查化妆品中的24种激素,以保证各化合物均能达到最佳灵敏 度。在最佳质谱条件下,测得的各化合物准分子离子的精确质量数的精确度误差均小于3×10-6(3 ppm)。24种激素提取离子色谱图见图1(离子提取窗口宽度为5 ppm)。
LTQ-Orbitrap XL线性离子阱/静电场轨道阱组合式质谱仪可以提供CID和高能碰撞解离(HCD)裂解模式,与CID相比,HCD能产生低质量端的离子碎片[ 20 ]。本实验分别采集了24种激素在归一化碰撞能为35%时的CID二级碎片离子信息以及碰撞能分别为20% 、40% 、60%时的HCD二级碎片离子信息并进行了比较,发现:在CID模式下,碰撞能为35%时,除了司坦唑醇,其余23种激素均能产生较强的碎片离子;司坦唑醇在碰撞能为35%时,产生的碎片离子(m/z 311.24793)丰度较低(见图2a)。在HCD模式下,多数化合物在碰撞能为40%时都能产生较强的碎片离子,但个别化合物(如甲基睾酮、群勃龙)即使碰撞能很高时碎片离子丰度依然很低甚至没有碎片离子峰,如群勃龙在碰撞能为40%时,基峰仍为母离子m/z 271.16933(见图2b);而司坦唑醇在碰撞能为60%时仍没有碎片离子出现(图2c),当碰撞能为80%时,此时母离子仍为基峰,并产生了丰度较强的碎片离子m/z 81.04446(图2d)。HCD能有效改善CID裂解中的“三分之一”效应,但在本实验中,除个别化合物外,多数激素在m/z 50至母离子质荷比“三分之一”之间不存在碎片离子,因此本研究选择CID作为二级碰撞裂解模式。表2列出了CID模式下归一化碰撞能为35%时相对丰度大于40%的子离子信息,以及HCD模式下碎片离子相对丰度较高的归一化碰撞能下相对丰度大于40%的子离子信息。
本研究重点选择水剂、乳液和膏霜样品作为研究对象,采用基质空白提取液逐级稀释标准溶液至仪器所能检出的最低浓度,换算为方法的检出限,以消除基质的影响。将24种激素化合物的标准溶液用基质空白提取液稀释成合适浓度的系列标准工作液,以化合物浓度(x,μ g/kg)和准分子离子峰面积(y)绘制标准曲线,得到各化合物的线性回归方程、线性范围和检出限(见表3)。
在水剂、乳液和膏霜空白化妆品样品中分别添加低、中、高3个水平(10、50、100 μ g/kg)的混合标准溶液进行回收率测定,每个添加水平平行测定6次,采用基质标准工作曲线定量,计算平均回收率和RSD。结果(见表4)表明:24种激素的平均加标回收率为78.1% ~98.5% ,RSD为6.7% ~11.3% 。以S/N=3估算LOD,24种激素的LOD在5~10 μ g/kg 范围内。虽然部分化合物较文献[ 11 ]中采用三重四极杆质谱(MRM模式)的灵敏度差,但完全能够满足化妆品实际样品中激素的快速筛查需要。
对化妆品中激素化合物的检测,低分辨质谱方法由于质量精度低及干扰杂质的存在,可能会引起假阳性。而高分辨质谱能够提供化合物精确质量数,且可以通过保留时间和二级碎片离子的精确质量数进行确认,可以大大降低假阳性的出现率,显著提高方法的选择性。
以本研究建立的方法对进口及国产的香水类、霜膏类及精油类化妆品共50份进行了分析测定,在某品牌去皱化妆品中检出孕酮,以全扫描一级母离子作为定量离子,检出量为54.2 μ g/kg。图3a、3b及3c分别为该样品中孕酮的色谱图、一级母离子质谱图和二级CID碎片离子质谱图,图3d为孕酮标准溶液的二级CID碎片离子质谱图。图3a显示:样品中孕酮提取离子色谱的保留时间为7.85 min;图3b显示:实测孕酮的母离子为m/z 315.23196,其质量准确度误差为0.32 ppm,符合欧盟相关法规[ 21 ]对高分辨质谱定性确认的质量准确度误差要求(<5 ppm)。对比实测样品的二级质谱图(图3c)和标准溶液的二级质谱图(图3d),发现各碎片离子及离子相对丰度也基本一致,且各主要碎片离子的质量准确度误差也在5 ppm以内。参照欧盟2002/657/EC[ 22 ]中对质谱定性的相关规定:高分辨质谱母离子可获得的识别点数是2.0,高分辨质谱子离子可获得的识别点数是2.5,而通过采用孕酮的一级母离子和二级CID碎片离子的精确质量数进行样品定性,可获得大于9个识别点的定性分数,远远超出了欧盟 2002/657/EC对禁用药物确认需要最少4个识别点的规定。因此,通过保留时间、精确质量数即可对激素化合物进行快速筛查。筛查出的阳性样品再经离子阱二级谱图扫描,通过二级特征碎片离子进行定性确证。总之,通过对样品进行全扫描分析,得到准分子离子峰精确质量数和特征碎片离子,即使在没有标准品的情况下也能对化妆品中激素类化合物进行筛查和确证。
本研究建立了超高效液相色谱-线性离子阱/静电场轨道阱高分辨质谱筛查和确证化妆品中24种激素类化合物的方法。该方法简便、快速、高通量,选择性高,抗干扰性好,定性结果准确可靠,能够满足化妆品中激素检测的需要。